Le Caveau des Gourmands
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LA CARTE
Entrées
Terrine de Caillette & toast au four
Pâté aux herbes, porc français & blé, oignons
Prix: 6.00€
6.00€
Salade de Canut
Pommes de terre, jambon français, croûton, sauce à l'ancienne
Prix: 6.00€
6.00€
Saucisson brioché & sauce Vigneron
Porc français, pâte à brioche & vin rouge, blé
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par 
Plats
Quenelle de brochet & Mélange de légumes
Soufflée de poisson, blé, œufs & légumes frais, croûton
Prix: 17.00€
17.00€
Andouillette & Gratin dauphinois
Triple francais & Pommes de terre, crème fraiche
Prix: 17.00€
17.00€
Rôti de porc & Crème de moutard à l'ancienne
Porc français & Moutard jaune et brune en graines
Prix: 17.00€
17.00€
Poulet Rôti & Pommes de terre poêlées
Poulet français, oignons frais, persil, poivre
Prix: 17.00€
17.00€
Tête de Veau & Sauce Gribiche. Pomme de terre, Carotte vapeur
Veau français, & œufs, (légumes frais français
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Fromages - Desserts
Cervelle de Canut & Pain de Campagne
Fromage de lait de vache, herbes & blé
Prix: 6.00€
6.00€
Crumble aux poires
Blé, œufs, beurre & fruit
Prix: 6.00€
6.00€
Praline en bouchée feuilletée
Blé, œufs, noisette, amande, sucre
Prix: 6.00€
6.00€
Fondant au chocolat
Blé, œufs, sucre, chocolat noir
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Duo bouchon
Entrée + plat Ou Plat + fromages Ou Dessert 20€
Menu complet 26€
Menu lyonnais 26€
Entrées
Terrine de caillette & toast au four - pâté aux herbes, porc français & blé, oignons
ou
Salade de canut - pommes de terre, jambon français, croûton, sauce à l'ancienne
ou
Saucisson brioché & sauce vigneron - porc français, pâte à brioche & vin rouge, blé
Plats
Quenelle de brochet & mélange de légumes - soufflée de poisson, blé, œufs & légumes frais, croûton
ou
Andouillette & gratin dauphinois - triple français & pommes de terre, crème fraiche
ou
Rôti de porc & crème de moutard à l'ancienne - porc français & moutard jaune et brune en graines
ou
Poulet rôti & pommes de terre poêlées - poulet français, oignons frais, persil, poivre
ou
Tête de veau & sauce gribiche. pomme de terre, carotte vapeur - veau français, & œufs, légumes frais français
Fromage - Desserts
Cervelle de canut & pain de campagne - fromage de lait de vache, herbes & blé
ou
Crumble aux poire - blé, œuf, beurre & fruit
ou
Praline en bouchée feuilletée - blé, œufs, amande, sucre
ou
Fondant au chocolat - blé, œufs, sucre, chocolat noir
Proposé par
Nom de la société : MMT
Numéro de Siret : 814274254
Nom du responsable : nguyen thi
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : MMT
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MMT
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MMT
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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